むっちゃ美味しい!やっぱり、ケーキとかお菓子作りは焼き立てより
しばらく寝かして経ってから食べると、味がなじんで美味しいと思う・・・(#^.^#)
材料
- 無塩バター・・・110g
- グラニュー糖・・・110g
- 薄力粉・・・110g
- ベーキングパウダー・・・小さじ1
- 卵・・・2個
- ティーバッグ(アールグレイ)・・・1個
作り方
①お湯ちょっと(50ml)にティーバッグを入れて浸して紅茶を作ります~
②バターは常温にして泡だて器でクリーミーになるまで混ぜて、グラニュー糖を入れます。
②卵を2個ぼんぼん入れちゃい混ぜ混ぜ混ぜ
③小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れます。ゴムベラに持ち替えて切るように混ぜる。
④お湯にティーバッグを浸した、紅茶を入れて~
⑤浸してたティーバッグを破って茶葉を入れる。
⑥型に入れて~オーブン170度で50分焼く!
⑦フォークか竹串を刺して生地がねっとりついてこなくなったらOK◎
⑧しばらく冷まして冷蔵庫に入れて寝かせると美味しいです◎
表面はカリッ!中はずっしり(^0^)♡

もうちょっと綺麗に切れなかったのかよ、おい(^0^)
焼き立て後だったので、ホロホロしてて、うまく切り取れなかったw
やっぱり一度冷蔵庫に置いて冷ましたほうがいいねw
めっちゃ美味しい~
一歩ずつ女子に近づいているわ、私(*‘ω‘ *)えぇえぇ。
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